يجتمع عدد من أشهر وأشهى المطابخ من حول العالم على مائدة واحدة في مهرجان المأكولات العالمية, والذي يقام في الرياض خلال الفترة من 18 حتى 28 يناير الجاري ضمن إجازة منتصف العام الدراسي من أجل إبراز ثقافة الطعام.
ويسعى المهرجان لإبراز دور المطابخ العالمية وشهرتها على مستوى العالم وما قدمته هذه المطابخ من وصفات طعام شهية ساهمت في تطور العديد من الأصناف والأطباق العالمية من خلال تقديم مأكولات متنوعة, والتي تشتهر بمذاقها الخاص وبتوابلها وبمقبلاتها الغنية.
وتضمن المهرجان تقديم عدد من العروض الاستعراضية من حول العالم من أبرزها رقصة الفلامنجو الشهيرة والدبكة الفلسطينية, وعروض فلكلورية من الهند والسعودية إضافة إلى معرض للمنتجات الحرفية والأسر المنتجة.