افتتح مطعم تشيبرياني الإيطالي في مرسى ياس مارينا أبوظبي مؤخراً تراسه الخارجي المطل على المرسى، وذلك بالتزامن مع عودة موسم الكمأة البيضاء، ليمنح ضيوفه أجواءً منعشة مع اعتدال الطقس و مذاقاً مميزاً من خلال تقديم ألذ الأصناف المحضرة من الكمأة الطازجة.
وتعود ملكية العلامة التجارية الفاخرة إلى أربعة أجيال منحدرة من عائلة “تشيبرياني”، التي بدأت رحلتها الطويلة من مطعم ومقهى “هاريز بار” الذي افتتح في مدينة البندقية عام 1931.
ويشتهر المطعم بأطباقه التي تمتاز بالدقة والبساطة باستخدام مكونات طازجة ومنتجات حصرية تم نقلها من إيطاليا مباشرة، وتبلغ المساحة الإجمالية للمطعم 4250 قدم مربع ويتسع لنحو 360 شخصاً، كما يتميز بإطلالة ساحرة على مرسى ياس وبتصاميم أبدعها المهندس المعماري الشهير ميشيل بونان المنحدر من مدينة فلورنسا، بالإضافة إلى تراسه الخارجي الذي يوفر إطلالات خلابة على مرسى اليخوت.
ويعد التراس المكان الأمثل للاحتفال بالمناسبات الاجتماعية، وذلك بفضل إطلالته على المارينا التي تحتضن اليخوت الفاخرة والمشاهد الخلابة، حيث يستمتع الضيوف بأمسيات منعشة، ويشكل التراس الذي يتسع لحوالي 150 شخص، امتداداً رائعاً للمطعم.
ويقدم المطعم الإيطالي الأصيل في أبوظبي أطباقاً فريدة من نوعها تعكس مزيجاً بين ثقافة المطعم العالمية وتاريخه المميز، جنباً إلى جنب مع مستويات الضيافة الراقية التي تشتهر بها مطاعم تشيبرياني حول العالم.
ويقدم مطعم تشيبرياني ابتداءً من شهر نوفمبر وحتى شهر يناير نكهات إيطالية تقليدية لأصناف كمأة ألبا البيضاء المستوردة من مدينة ألبا الصغيرة الواقعة في منطقة بيدمونت شمال إيطاليا، وتتميز كمأة ألبا بروائحها العطرة ونكهاتها الفريدة من نوعها.
