أعلن فندق روزوود أبوظبي في جزيرة الماريه اليوم عن افتتاح مطعم كاتالان الأول من نوعه في أبوظبي, والذي يجمع بين الطراز الحديث والكلاسيكي, ويقدم مجموعة فريدة من الإطباق الكاتالونية باستخدام أفضل المكونات المستوردة خصيصا من جبال كاتالونيا الهادئة وبحارها العميقة.
يترأس مطعم كاتالان في فندق روزوود الشيف أنطونيو سايز
ويتميز المطعم بزخارفه الفخمة وألوانه التي تجمع ما بين اللونين الأبيض والذهبي وإطلالة خلابة على الحديقة من نوافذ شاهقة الارتفاع.
يترأس المطبخ الكاتالاني الشيف أنطونيو سايز, وهو حاصل على نجمتي جائزة مشلين, ويتمتع بخبرة تفوق العشر سنوات من العمل في المطاعم في إسبانيا.
يفتح مطعم كاتالان أبوابه يومياً للعشاء من الساعة السابعة مساءاً ولغاية الساعة الحادية عشر مساءاً.
