تتأهب المطاعم الآسيوية في فندق أتلانتس بدبي مثل «سافرون» و«آسيا ريبابليك» لاستقبال احتفالات رأس السنة الصينية من خلال احتضان عروض لفرقة التنين الصيني, والتي يمكن متابعتها من 9 حتى 11 فبراير في الساعة 6:30 مساءً في الساعة 7:30 في المطعمين.
وتتضمن الاحتفالات أيضاً تخصيص مأكولات صينية شعبية لهذه المناسبة, والتي يشرف عليها طهاة محترفون.
وستشمل الاحتفالات بالعام الصيني الجديد أيضاً مفرقعات نارية, وهدايا «الحظ السعيد» التي تؤمن, وفقاً للمعتقدات الصينية الحماية لصاحبها حتى نهاية العام.
وأتلانتس دبي هو مجمع فندقي سياحي ضخم يقع على نخلة الجميرة في الحاجز شمال الجزيرة, ويمكن الوصول اليه عن طريق نفق تحت الماء على خط سكة الحديد.