تميزت منطقة بايي دوج في نورماندي الفرنسية بالمأكولات والأطعمة اللذيذة مثل لحوم العجول الصغيرة والفواكه والخضروات والجبن ما يجعل منها مقصدا لمحبي الطعام وفنون الطهي.
بايي دوج من المناظر الطبيعية النموذجية في نورماندي
وتقع منطقة بايي دوج في قلب مدينة نورماندي فى في شمالي فرنسا وتمتد بين كالفادو وأورنيه, وتعد المناظر الطبيعية في بايي دوج هي المناظر الطبيعية النموذجية بالنسبة للمنطقة مع تلالها ومروجها الخصبة الممتلئة بالماشية التي ترعى وبساتين التفاح.
وبوجود مدينة ليزيو في وسطها تعد منطقة بايي دوج موطنا ليس فقط لشواطئ بلونفيل الرملية الرائعة, ولكن لما تمنحه زيارتها من فرصة لاكتشاف المناظر الطبيعية الجميلة التي يتم المحافظة عليها, والمليئة بالأكواخ النصف خشبية, والأسوار القديمة.
وجاء أقدم نوع من الجبن في نورماندي من بون ليفيك حيث لا تزال أربعة مصانع ألبان وأجبان محلية تنتج جبن الحليب الخام من حليب الصباح الجديد الذي لم يتم تبريده, ويتم تقديم أطعمة رائعة لمحبي الطهي والطعام في جميع أنحاء المنطقة مع العديد من صغار المزارعين يقدمون كل شيء من المربى إلى جبن ليفاروت الرائع في حين يستطيع محبو صيد الأسماك التوجه إلى نهر لا توكيه.
